林業を営み、気は優しくて力持ち。まるで金太郎のような齋藤さんは、空手で東北チャンピオン、全国制覇など輝かしい経歴の持ち主です。

今は象潟を中心に子どもたちを指導しており、空手を通して子どもたちに伝えたいことをお話ししています。