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イベントレポート
にかほのほかにエシカル商品開発 note 04 『さて、海はどうだろう?』
にかほ市民のみなさんは意外に思うかもしれませんが、県外の人たちが秋田と聞…
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イベントレポート
にかほのほかにエシカル商品開発 note 03 『廃棄野菜をハグする細巻き体験』
やってきたのは、にかほ市象潟町の名店『寿司 酒菜 五島(ごとう)』。 店…
- にかほのほかにエシカル商品開発 note 02『規格外野菜の現実』
- にかほのほかにエシカル商品開発 note 01『食品ロスについて考える』
- にかほの麺文化を支える、伊藤製麺所。
- あつまれ!人間の出したゴミ
- 母牛たちの価値を高めたい。若き繁殖農家の挑戦のはじまり。
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